【季節の一皿】夏のイサキのソテーとオクラの葉
〜素材の素直な力強さを一皿に込めて〜福岡白金のイタリアン「ルカ（Luca）」です。今回は、旬を迎えた...
お中元・ご贈答等、大切な方へ贈る「ディナーコースチケット」
日頃のお礼やお中元、記念日の贈り物に。Luca（ルカ）では、特別な「食体験」を贈るディナーチケットを...
季節のドルチェ
「桃のコンポートとヨーグルトジェラート、アマレッティのアクセント🍑」みずみずしい旬の桃に、...
とうもろこしのスフォルマートと鰻
夏を代表する食材、とうもろこしと鰻を合わせた季節限定の温前菜です。糸島をはじめ九州の旬のとうもろ...
ワイン
先日のテーブル席。よく食べて、よく飲んで、よく笑ってくれた。フランチャコルタで始まってランゲのシ...