福岡・薬院のイタリアン「Luca Suzumoto」のブログ

有明海から届く今が旬の「マジャク（アナジャコ）」を、殻ごとサクッと軽やかなフリットに仕上げました...

続きを見る

「八女の新茶ジェラートとメロン」旬の八女新茶が持つ爽やかな香りと上品な渋みに、メロンのジューシー...

続きを見る

イカスミを練り込んだ風味豊かなスパゲッティーに、玄海産甲イカの濃厚な旨味を凝縮したラグーソースを...

続きを見る